TY - RPRT TI - CRISPR-mediated engineering of bovine satellite cells for Alpha-Gal Syndrome-compatible cultivated meat AU - D'Costa, S. AU - Choudhary, S. K. AU - Kenney, G. E. AU - Shine, J. AU - Diekman, B. O. AU - Commins, S. P. AU - Phanstiel, D. H. PY - 2026 DO - 10.64898/2026.05.20.726299 UR - https://www.biorxiv.org/content/10.64898/2026.05.20.726299v1 ID - 10.64898/2026.05.20.726299 ER -