TY  - RPRT
TI  - Lactate:propionate molar ratio determines valerate production in secondary lactate fermentations
AU  - Estevez, A.
AU  - Ganigue, R.
PY  - 2026
DO  - 10.64898/2026.05.06.722830
UR  - https://www.biorxiv.org/content/10.64898/2026.05.06.722830v1
ID  - 10.64898/2026.05.06.722830
ER  -