TY - RPRT TI - The sources and transmission routes of microbial populations throughout a meat processing facility AU - Zwirzitz, B. AU - Wetzels, S. U. AU - Dixon, E. D. AU - Stessl, B. AU - Zaiser, A. AU - Rabanser, I. AU - Thalguter, S. AU - Pinior, B. AU - Roch, F.-F. AU - Strachan, C. R. AU - Zhangellini, J. AU - Dzieciol, M. AU - Wagner, M. AU - Mann, E. PY - 2019 DO - 10.1101/758730 UR - https://www.biorxiv.org/content/10.1101/758730v1 ID - 10.1101/758730 ER -