TY  - RPRT
TI  - Structural basis of stereochemical promiscuity by an umami taste receptor ortholog, Tas1r1/Tas1r3 from pufferfish
AU  - Mizoguchi, R.
AU  - Toda, Y.
AU  - Nagae, M.
AU  - Yoshida, T.
AU  - Matsuura, H.
AU  - Hirata, K.
AU  - Miyanoiri, Y.
AU  - Hosotani, M.
AU  - Ashikawa, Y.
AU  - Ito, C.
AU  - Tsutsumi, N.
AU  - Yasui, N.
AU  - Ishimaru, Y.
AU  - Yamashita, A.
PY  - 2025
DO  - 10.1101/2025.11.24.689453
UR  - https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2025.11.24.689453v1
ID  - 10.1101/2025.11.24.689453
ER  -