TY  - RPRT
TI  - Sourdough starter-inspired living materials grown from probiotic consortia with engineered division-of-labor
AU  - Wang, S.
AU  - Xu, Y.
AU  - Zhan, Y.
AU  - Echavarria Galindo, M.
AU  - Chau, S. C. Y.
AU  - Cui, L.
AU  - Shaw, W. M.
AU  - Xie, W. J.
AU  - Tan, H. Y.
AU  - Lin, C.
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AU  - Dedon, P.
AU  - Church, G. M.
AU  - Lu, T. K.
AU  - Tang, T.-C.
AU  - LAI, Y.
PY  - 2025
DO  - 10.1101/2025.10.09.681537
UR  - https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2025.10.09.681537v1
ID  - 10.1101/2025.10.09.681537
ER  -