TY  - RPRT
TI  - GENOMIC ADAPTATION OF AN AUTOCHTHONOUS CIDER YEAST STRAIN TO BUCKWHEAT AND BARLEY WORT UNDER STRESSFUL BREWING CONDITIONS
AU  - Podgorsek, M.
AU  - Dobersek, K.
AU  - Pas, M.
AU  - Tome, M.
AU  - Ocvirk, M.
AU  - Petrovic, U.
AU  - Kosir, I. J.
AU  - Cadez, N.
PY  - 2025
DO  - 10.1101/2025.05.14.654042
UR  - https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2025.05.14.654042v1
ID  - 10.1101/2025.05.14.654042
ER  -