TY  - RPRT
TI  - Improving the value utilization of tuna peptide powder for the cosmetics field through ozone oxidation
AU  - Zheng, H.
AU  - Gu, S.
AU  - Huang, S.
AU  - Zhang, Y.
AU  - Xu, F.
AU  - Lv, D.
AU  - Yuan, W.
AU  - Zhu, K.
AU  - Chen, X.
PY  - 2024
DO  - 10.1101/2024.08.18.608506
UR  - https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2024.08.18.608506v1
ID  - 10.1101/2024.08.18.608506
ER  -