TY  - RPRT
TI  - A wide foodomics approach coupled with metagenomics elucidates the environmental signature of Protected Geographical Indication potatoes
AU  - Boutsika, A.
AU  - Michailidis, M.
AU  - Moysiadis, T.
AU  - Dalakouras, A.
AU  - Skodra, C.
AU  - Xanthopoulou, A.
AU  - Stamatakis, G.
AU  - Samiotaki, M.
AU  - Tanou, G.
AU  - Ganopoulou, M.
AU  - Angelis, L.
AU  - Bazakos, C.
AU  - Molassiotis, A.
AU  - Nianiou-Obeidat, I.
AU  - Mellidou, I.
AU  - Ganopoulos, I.
PY  - 2022
DO  - 10.1101/2022.10.12.511727
UR  - https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2022.10.12.511727v1
ID  - 10.1101/2022.10.12.511727
ER  -